Мраморный пирог «ёлка» от Villeroy&Boch!
Ингредиенты:
500 г муки
330 г сахара
330 г размягченного сливочного масла
100 мл взбитых сливок
6 яиц
15 г какао
1 щепотка соли
1 пакетик разрыхлителя
Сахарная глазурь
Приготовление:
Смешайте муку, разрыхлитель, щепотку соли и взбитые сливки. Взбейте сливочное масло и сахар до кремообразного состояния.
Добавьте яйца и снова взбейте смесь до кремообразного состояния. Смешайте полученную массу с тестом.
Отделите третью часть теста и смешайте с какао. Предварительно разогрейте духовку до 180 °C. Выложите тесто с какао в форму и выпекайте 30 минут.
Дайте пирогу остыть в течение 15 минут. Разрежьте пирог на ломтики толщиной в два пальца. Возьмите формочку для печенья (здесь в форме елки) и вырежьте из ломтиков фигурки елок.
Снова возьмите форму и налейте на дно немного теста. Затем поставьте на него в ряд вырезанные фигурки елок. Влейте оставшееся тесто в форму, оно должно полностью покрывать фигурки.
Выпекайте пирог в духовке около 45 минут при 180 °C. После выпекания дайте ему остыть в течение 15 минут.
Украсьте пирог по вкусу, например нарисуйте на нем елку сахарной глазурью.
Подавайте пирог на блюде для выпечки из коллекции Toy‘s Delight Royal Classic и наслаждайтесь его великолепным вкусом. Приятного аппетита!

#творим_с_villeroyboch #villeroy

Рады поделиться с вами фотографиями, которые вы нам присылаете)) Фотографии нашей покупательницы, спасибо, что делитесь с нами своими впечатлениями и фотографиями и доверяете нам! Это очень приятно!

Рецепт от нашей любимой подписчицы.
Песочно-ореховое печенье с джемом.
Понадобится:
250 г размягченного сливочного масла
0,5 ст. коричневого сахара (если нет коричневого сахара, можно заменить на обычный белый + 2 ст. л меда)
2 желтка (белки сохраняем)
2 ст. муки (300 г)
1,5 ст. измельченных грецких орехов (в общем можно любые)
джем
Желтки взбить с сахаром и медом (белки оставляем). Добавить размягченное сливочное масло. Взбить. Добавляем часть муки. Взбиваем. Дальше подсыпаем оставшуюся муку и месим тесто.
Белки слегка взбить вилкой. Накатать шарики из теста размером с грецкий орех.
Окунуть шарик сначала в белок. Затем в измельченные орехи. Сделать небольшое углубление в центре. Уложить на противень, застеленный бумагой. Серединки наполнить джемом.
Выпекать в разогретой до 170 С духовке до готовности - минут 25.
«Очень вкусные, нежные, тающие во рту печенья!!!» Подавайте на Рождественской тарелке из коллекции Winter Bakery Delight или любой другой новогодней тарелке.
Всем прекрасных выходных!

Почувствуйте особую атмосферу зимних вечеров, проведённых под тёплым пледом в уютной домашней обстановке. Наблюдать за медленно опускающимися хлопьями снега за окном и наслаждаться любимым напитком еще приятнее вместе со стеклом Artesano ️
Двойные стенки изделий Artesano Glass не обжигают руки, но при этом сохраняют тепло и особый вкус горячих напитков, что делает коллекцию актуальной. Стаканы и чашки продаются наборами по две штуки, и могут стать отличным подарком

РЕЦЕПТ: ЛИНЦСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Количество: 24 штуки
Время приготовления: 35 мин
Время выпекания: 10 мин
Время приготовления теста: 2 ч 30 мин
Приготовление
1. Замешайте однородное тесто из сливочного масла, муки, сахарной пудры, соли, миндаля, яйца и молотой корицы. Заверните тесто в пищевую пленку и уберите на 2 часа в холодильник.
2. Предварительно разогрейте духовой шкаф до 190 °C (верхний/нижний нагрев) и выложите на противень бумагу для выпечки. На посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в пласт толщиной 0,5 см и вырежьте 24 печенья (Ø 6 см). В половине печений вырежьте небольшие отверстия по центру.
3. Запекайте печенье в духовом шкафу (средний уровень) ок. 10 минут до золотисто-коричневого цвета, затем выньте и дайте полностью остыть. Печенье без отверстий смажьте джемом. Остальные печенья посыпьте сахарной пудрой и выложите поверх джема.
Ингредиенты
• 150 г охлажденного сливочного масла
• 175 г муки, плюс немного муки для раскатывания теста
• 175 г сахарной пудры
• 1 щепотка соли
• 100 г молотого миндаля
• 1 среднее яйцо
• ½ ч. л. молотой корицы
• Сахарная пудра, джем